D'Liewensmëttel ze dehydréieren andeems se se an der fräier Loft op engem sonnegen Dag ouni Schutz géint Insekten, Villercher an Déieren setzen, ass eng Praxis déi Joerdausend zréckgeet, awer aus gesondheetleche Grënn ass et net méi recommandéiert fir Liewensmëtteldehydratioun besonnesch fir ruckeleg ze maachen.
Wärend mir wëssen datt d'antike Ägypter Sonnegedréchent Iessen, wat mir net wëssen, ass wéi vill Leit vu Liewensmëttel-gebuerene Krankheeten betraff sinn wéinst méiglechen nidderegen Hygiènenormen zu där Zäit.
D'Solartrocknung, wéi et hautdesdaags praktizéiert gëtt, beinhalt normalerweis Apparater déi gebaut gi fir d'Liewensmëttel vu Schädlinge ze schützen, an d'Effizienz vun der Dehydratioun ze verbesseren andeems de Floss vun der waarmer Loft iwwer d'Liewensmëtteltrocknungsgebitt konzentréiert.
Mat der Entwécklung vun elektresche Reticulation Systemer am fréien zwanzegsten Joerhonnert koum op d'Méiglechkeet vun elektresch operéiert dehydrators datt net Wieder-ofhängeg waren, a konnt kontinuéierlech Dag an Nuecht lafen.
E puer Leit wéi déi a méi wäit ewech, wou Netzstroum net verfügbar ass fir Solardehydratoren aus Noutwennegkeet ze benotzen, awer eng Zuel vu Leit benotzen dës Method aus der Wiel.
Elektresch Dehydratoren si méi deier wéi Solar Dehydratoren wéinst de benotzte Materialien an de Käschte vun den elektresche Circuiten, déi relativ einfach Analog Kontrollen oder méi komplex a villsäiteg programméierbar digital Kontrollen hunn.
D'Dehydratiounszäite gi wesentlech reduzéiert am Verglach mat der Solardehydratioun, wéinst der kontinuéierlecher Natur vum Trocknungsprozess, a si proportional zum Kraaftbewäertung vun der Fanheizungseenheet an dem Volume vum Loftfloss.
Och wann d'Startkäschte vun engem elektreschen Dehydrator zimlech héich kënne sinn, leeft et bei niddregen Temperaturen, verbraucht manner Kraaft an ass méi energieeffizient wéi en Uewen, wat et e bessere Choix fir d'Suen mécht.
Selbstverständlech funktionnéieren d'Solardehydratoren nëmmen während Dagesliichtstonnen a sinn ofhängeg vum sonnegen Wieder.
Solar Dryer kënnen doheem zu relativ niddrege Käschten kaaft oder gebaut ginn, an Design variéieren an Effizienz a Komplexitéit.
Si mussen aus haltbaren Materialien gemaach ginn, wéi zum Beispill Hartholz oder wéi se laangfristeg op d'Elementer ausgesat sinn.
Post Zäit: Jun-29-2022