Informatioun iwwer gedréchent Fruucht ass ganz konfliktend.
E puer soen datt et en nährstoffaarme, gesonde Snack ass, anerer behaapten datt et net besser ass wéi Séissegkeeten.
Dëst ass en detailléierten Artikel iwwer gedréchent Uebst a wéi et Är Gesondheet beaflosse kann.
Wat ass gedréchent Uebst?
Getrocknene Uebst ass Uebst déi bal all Waassergehalt duerch Trocknungsmethoden ewechgeholl huet.
D'Fruucht schrumpft während dësem Prozess, a léisst eng kleng, energiedicht gedréchent Fruucht.
Rosinen sinn déi heefegst Aart, gefollegt vun Datumen, Prongen, Feigen an Aprikosen.
Aner Varietéit vun gedréchent Uebst sinn och sinn, heiansdo an kandéiert Form (Zocker Beschichtete). Dozou gehéieren Mangoen, Ananas, Cranberen, Bananen an Äppel.
Getrocknene Uebst kënne vill méi laang konservéiert ginn wéi frësch Uebst a kënnen e praktesche Snack sinn, besonnesch op laang Reesen, wou keng Frigoen verfügbar ass.
Getrocknene Fruucht ass mat Mikronährstoffer, Fiber an Antioxidantien gelueden
Getrocknene Fruucht ass héich Nährwert.
Ee Stéck gedréchent Uebst enthält ongeféier déiselwecht Quantitéit un Nährstoffer wéi déi frësch Uebst, awer an engem vill méi klenge Pak kondenséiert.
No Gewiicht, gedréchent Fruucht enthält bis zu 3,5 Mol d'Faser, Vitaminnen a Mineralstoffer vu frëschem Uebst.
Dofir kann eng Portioun e grousse Prozentsaz vun der deeglecher empfohlener Notzung vu ville Vitaminnen a Mineralstoffer ubidden, sou wéi Folat.
Allerdéngs ginn et e puer Ausnahmen. Zum Beispill gëtt de Vitamin C Inhalt wesentlech reduzéiert wann d'Fruucht getrocknegt gëtt.
Getrocknene Fruucht enthält allgemeng vill Faser an ass eng grouss Quell vun Antioxidantien, besonnesch Polyphenole.
Polyphenol Antioxidantien si mat gesondheetleche Virdeeler verbonne wéi verbesserte Bluttfluss, besser Verdauungsgesondheet, reduzéiert oxidativen Schued a reduzéierter Risiko vu ville Krankheeten.
Gesondheet Effekter vun gedréchent Uebst
Verschidde Studie hu gewisen datt Leit, déi gedréchent Uebst iessen, tendéieren manner ze weien a méi Nährstoffer iessen, am Verglach mat Individuen déi net gedréchent Uebst iessen.
Wéi och ëmmer, dës Studien waren observational an der Natur, sou datt se net kënne beweisen datt d'getrocknene Fruucht d'Verbesserungen verursaacht huet.
Getrocknene Fruucht ass och eng gutt Quell vu ville Planzenverbindungen, dorënner mächteg Antioxidantien.
Post Zäit: Aug-03-2022